Nuestro chef recomienda
En general a los Sushi roll frescos se les suele echar salsa de soja con wasabi, removemos la salsa y mojamos el roll.
En los Sushi roll cocidos, no haría falta mojarlos en salsa de soja porque al hacerse en caliente solemos darle con nuestra propia salsa elaborada.
El Jengibre que servimos está pensado para limpiar el paladar entre bocado y bocado.